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Somos agricultores orgánicos de Sauce y somos los responsables de todo el proceso productivo de las hortalizas que ofrecemos. Basamos nuestra forma de producción en principios Agroecológicos que fomentan el cuidado de los recursos naturales, respetando y promoviendo la biodiversidad. Estamos comprometidos en la amorosa labor de la tierra, la siembra, la cosecha y llegamos directamente a los consumidores con alimentos frescos, sanos y libres de residuos químicos. Utilizamos este medio para generar un sistema justo y accesible de comercialización, sin costos agregados ; que revalorarice el trabajo del agricultor y permita el acceso a productos de calidad.

ACERCA DE NUESTRAS CANASTAS

ACERCA DE NUESTRAS CANASTAS

Como funcionan?
Les ofrecemos un reparto semanal de hermosas, nutritivas y completas Canastas Orgànicas que prepararemos con los productos de nuestra huerta en Sauce y con algunos otros, de productores certificados orgànicos de la zona. En esta temporada incluiremos, papas, boniatos, zapallo cabutìa, calabacìn, cebolla, cebolla de verdeo, puerros, tomate de diferentes variedades, rùcula, espinaca, distintos tipos de lechuga , perejil, mizuna, mostaza,rabanitos, bróccoli, acelga, etc. Las Canastas variarán de acuerdo a las verduras de estaciòn y la producciòn pero siempre intentaremos que sean contundentes.

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CERTIFICACION PARTICIPATIVA

CERTIFICACION PARTICIPATIVA

Certificación Participativa - Red de Agroecologia del Uruguay
Sistemas participativos de Garantía: programas de evaluación de conformidad de las normas de agricultura ecológica en el que intervienen activamente productores y consumidores. La Red de Agroecología ha adoptado un programa de certificación participativo en red, donde productores y consumidores, junto a pequeñas empresas procesadoras y comercializadoras y organizaciones de asesoramiento técnico y promoción comparten la responsabilidad de construir un sistema de calidad confiable y a la vez apropiado para un desarrollo sustentable de sistemas de producción y distribución de alimentos ecológicos.

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RECETAS NATURALES

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